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Marmite électrique, 100 L, chauffe indirecte Diamond EMB/100I
EMB/100I

Marmite électrique, 100 L, chauffe indirecte Diamond EMB/100I

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20 569,00 €
HT —
15 796,99 €
24 682,80 €
TTC
-36%
Quantité

Dimensions (L x P x H) : 1600 x 850 x 1050 mm
Type de chauffage : Indirecte
Puissance : 12,2 kW
Alimentation : Électrique 400 V triphasé
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Liste des paiements

La marmite basculante électrique à chauffage indirect Diamond EMB/100I permet de cuire de grandes quantités : bouillons, sauces, ragoûts ou rissolages.

Les points forts

  • Cuve "emboutie" paroi réalisée en acier inox 304, fond en acier AISI 316 poli, résistant à la corrosion du sel et à l'usure
  • Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve
  • Basculement de la cuve motorisé
  • Couvercle "embouti" réalisée en acier inox 304, charnières auto compensées permettant une fermeture et une ouverture graduelles
  • Thermostat de sécurité, empêchant le fonctionnement sans eau dans la double enveloppe, ainsi qu'un pressostat de fonctionnement

Informations complémentaires : Réalisation en acier inox AISI 304, version sur colonnes en acier inox AISI 304 (livré avec kit de fixation au sol).

Caractéristiques techniques

  • Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 420 mm
  • Habillage : réalisation en acier inox AISI 304 (10/10 mm d'épaisseur)
  • Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0,45 bar, avec manomètre, et soupape de dépression
  • Température de travail jusqu'à 100 °C
  • Dimensions (L x P x H) : 1600 x 850 x 1050 mm
  • Poids : 315 kg
  • Volume : 2,7 m³
  • Puissance électrique : 12,2 kW
  • Alimentation électrique : 400V/3N 50-60 Hz
EMB/100I

Fiche technique

Poids (kg)
315
Référence produit
EMB/100I
Alimentation
triphasé
Puissance en KW
12,2
Hauteur (mm)
1050
Largeur (mm)
1600
Profondeur (mm)
850
Tension (V)
400

Références spécifiques