Machine à glace italienne 3 bras à poser - 30-32 litres/h
Cette machine à glaces produit jusqu'à 270 cornets/h soit l'équivalent de 30-32 litres de glace.
Elles dispose de 3 bras pour 3 parfums ( 2 + panaché)
Refroidissement par air
Temps de mise en température : 15 à 20 min
Temps de mise en température après rechargement : 3 à 6 min
Cette machine à glace italienne professionnelle de comptoir est conçue pour les glaciers, restaurants, boulangeries, salons de thé, snacks et établissements souhaitant proposer des glaces soft de haute qualité avec un rendement élevé. Grâce à sa technologie avancée et à sa capacité de production importante, elle garantit une texture onctueuse et une excellente régularité de service.
Dotée de deux cuves de 6 litres, cette machine permet de proposer deux parfums distincts ainsi qu’un parfum mixte, offrant ainsi davantage de choix à la clientèle. Elle convient également parfaitement à la préparation de glaces végétaliennes, sous réserve du respect des paramètres de viscosité et de teneur en matières grasses et en sucre adaptés à ce type de préparation.
Son écran tactile digital couleur de 7 pouces assure une utilisation intuitive et un contrôle précis de toutes les fonctions. La machine est équipée d’un compteur automatique qui enregistre le nombre de portions distribuées, facilitant ainsi le suivi de l’activité et la gestion des ventes.
Le système de pré-refroidissement intégré maintient le mélange à une température optimale et garantit une meilleure qualité de conservation entre les services. Grâce à son compresseur d’air performant et à son moteur puissant et silencieux, cette machine offre une production régulière tout en limitant les nuisances sonores.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est équipée d’un mixeur et d’un système de pré-refroidissement en cuivre assurant une excellente conductivité thermique et une grande fiabilité dans le temps. La fonction veille automatique permet quant à elle de réduire la consommation énergétique pendant les périodes de faible activité.
Points forts :
- Machine à glace italienne professionnelle de comptoir
- Compatible avec les préparations de glace soft vegan
- Production de 30 à 32 litres par heure
- Deux parfums + un parfum mixte
- Écran tactile digital couleur 7 pouces
- Compteur automatique de portions servies
- Fonction veille pour réduire la consommation énergétique
- Protection contre les surtensions
- Trémies pré-refroidies
- Compresseur d’air haute performance
- Moteur puissant et silencieux
- Utilisation simple et intuitive
Construction :
- Structure en acier inoxydable de haute qualité
- Mixeur en cuivre
- Système de pré-refroidissement en cuivre
- Conception robuste pour un usage professionnel intensif
Performances :
- Capacité de production : 30 à 32 litres/heure
- Capacité des trémies : 2 x 6 litres
- Refroidissement par air pulsé
- Fluide frigorigène écologique : R290
Équipement fourni :
- 8 embouts de distribution pour différentes formes de glace
Alimentation :
- Puissance : 2,68 kW
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50 Hz
- Phases : 1N/PE
Dimensions et poids :
- Dimensions : L 396 x P 812 x H 784 mm
- Poids net : 90 kg
- Poids brut : 116 kg
Conforme aux normes européennes d’hygiène et de sécurité ainsi qu’aux réglementations CE, cette machine à glace italienne est la solution idéale pour les professionnels recherchant performance, polyvalence et qualité de production.

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