Machine sous vide, 2420 x 1210 x 1130 mm Diamond CF-195T/S

La machine sous vide professionnelle à double cloche sur chariot, fabriquée en Europe Diamond CF-195T/S met les préparations sous vide pour prolonger leur conservation.

Les points forts

• Couvercle en acier inoxydable
• Soft air: mise à vide graduelle
• Châssis en acier inox AISI 304, sur 4 roues pivotantes (2 avec freins)
• Chambre à vide en acier inox AISI 304, garantissant une hygiène parfaite ainsi qu'un entretien aisé
• Barre de soudure amovible

Informations complémentaires : Sur demande: système injection de gaz "azote".

Caractéristiques techniques

• Pompe à vide capacité 250m3/h(de type Busch)
• Durée du cycle 15-30 secondes
• Hauteur de travail 900 mm
• 4 barres de soudure (2 par chambre)
• Panneau de commande digital avec 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe
• Double soudure rigoureuse de 3,5 mm
• Dimensions (L x P x H) : 2420 x 1210 x 1130 mm
• Poids : 955 kg
• Volume : 4,58 m³
• Puissance électrique : 9 kW
• Alimentation électrique : 400-230V/3N 50 Hz