Machine sous vide 480 x 610 x 440 mm, chambre 21 Diamond TA-90B/S

La machine sous vide Diamond TA-90B/S assure le conditionnement sous vide des préparations.

Les points forts

• Pompe à vide capacité 21m3/h (de type "Busch")
• Durée du cycle 15-40 secondes
• Dimensions de la chambre : 420x460xh180 mm (longueur de soudure : 420 mm)
• Panneau de commande digital, 10 programmes, programme d'entretien et nettoyage de la pompe
• « Soft air » : mise à vide graduelle

Informations complémentaires : Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un positionnement correct de vos produits. Sur demande : plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", capteur de contrôle des liquides, 2 barres de soudure,…. Machines sous vide (made in Europe), de conception innovante, elles ont été spécialement conçues pour vos mises sous vide journalières ou ponctuelles. Ses principaux atouts? Pompe "Busch", contrôle par capteur de vide, double soudure, son faible encombrement, son ergonomie et sa robustesse Sur demande : plaque pour produits liquides, sachets sous vide (disponibles également pour la cuisson sous vide +110°).

Caractéristiques techniques

• Type de commandes : Digitales
• Dimensions (L x P x H) : 480 x 610 x 440 mm
• Poids : 67 kg
• Puissance électrique : 1,6 kW
• Alimentation électrique : 230V/1N 50-60 Hz