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VEV312
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🔧 Caractéristiques et détails
🍹 Polyvalente pour tous types de boissons
Cette machine offre une plage de température réglable de -15 °C à +10 °C (5 à 50 ℉), idéale pour adapter la texture de vos préparations selon vos besoins :
- Boissons fraîches : 3 à 5 °C
- Granités sans alcool : -3 à 1 °C
- Boissons alcoolisées : -15 à 6 °C
👉 Compatible avec une large variété de recettes : jus de fruits, margaritas, cafés glacés, etc.
(Recommandations : teneur en sucre ~13 %, alcool < 13 %)
🥤 Double cuve indépendante – grande capacité
Équipée de 3 réservoirs de 12 L (3,17 GAL), cette machine permet de produire jusqu’à 144 verres de granité par cycle.
Chaque cuve peut être utilisée indépendamment, offrant plus de flexibilité et limitant les rechargements fréquents.
👉 Les cuves transparentes mettent en valeur vos boissons, parfait pour attirer l’attention en point de vente.
⚙️ Utilisation simple et intuitive
Le panneau de commande ergonomique permet un pilotage facile avec :
- 2 modes : granité et boisson froide
- Réglage précis de la température
- Fonction nettoyage automatique
- Programmation du temps
👉 L’écran digital affiche clairement la température pour un contrôle en temps réel.
🧼 Conception robuste et entretien facile
Fabriquée en acier inoxydable avec des cuves en PC alimentaire, cette machine est conçue pour un usage intensif.
- Nettoyage automatique en un bouton
- Éléments démontables sans outils
- Entretien rapide et pratique
➕ Équipements supplémentaires
- Bac d’égouttage amovible pour un nettoyage facile
- Robinet à ressort limitant les écoulements
- Système de ventilation 3 côtés pour une dissipation thermique optimale
- Pieds antidérapants pour une stabilité renforcée
VEV312
Fiche technique
- Poids (kg)
- 52
- Référence produit
- VEV312
- Capacité en L
- - 12 L
- Gaz réfrigérant
- R452a
- Tension de raccordement
- 230/1/50
- Largeur en mm
- 630
- Profondeur en mm
- 535
- Hauteur en mm
- 745
- Puissance électrique en W
- 1100
- Niveau sonore (dBA)
- 59