Machine à glaçons pleins à air sans réserve – 460 kg/24 h – Série M

La machine à glaçons pleins Série M est un équipement professionnel à très haute capacité, spécialement conçu pour les établissements ayant des besoins intensifs en production de glace.

Avec une production pouvant atteindre 460 kg de glaçons par 24 heures, elle convient parfaitement aux discothèques, grands restaurants, hôtels, pizzerias, cantines, cinémas, bowlings et buffets-restaurants.

Cette version sans réserve intégrée est destinée à être associée à un bac de stockage compatible, notamment avec les bacs ICEMATIC, afin d’adapter la capacité de stockage aux volumes de production nécessaires.

Glaçons pleins et rectangulaires

La Série M produit des glaçons pleins et rectangulaires, particulièrement adaptés au refroidissement rapide des boissons.

Le poids du glaçon est réglable afin d’adapter la production aux différents usages professionnels : cocktails, sodas, boissons fraîches, spiritueux ou service à gros débit.

Production très haute capacité

Avec une production maximale de 460 kg/24 h*, cette machine est conçue pour les établissements nécessitant un approvisionnement continu et important en glace.

La production peut également être programmée, ce qui permet d’adapter le fonctionnement de la machine aux périodes de forte activité et aux besoins réels de l’établissement.

Panneau tactile et connectivité

La machine est équipée d’un panneau de commande tactile Touch permettant de piloter facilement les principales fonctions.

Il intègre notamment :

• fonction Stand-by ;
• réinitialisation de la machine ;
• réglage du poids du glaçon ;
• programmation de la production de glace ;
• suivi des performances ;
• accès aux informations de fonctionnement.

Le contrôle de la machine peut également être effectué via Bluetooth ou Wi-Fi, offrant un accès pratique aux fonctions et aux paramètres de l’équipement.

Suivi HACCP et diagnostic intelligent

La Série M intègre des fonctions avancées de surveillance et de traçabilité adaptées aux environnements professionnels exigeants.

Elle dispose notamment :

• d’alarmes acoustiques et lumineuses ;
• d’un report des alarmes HACCP ;
• d’un système d’analyse prédictive des dysfonctionnements ;
• d’un report des performances.

Un accès USB latéral permet d’effectuer les mises à jour logicielles et de télécharger les données HACCP.

Ces fonctions facilitent le suivi technique de la machine et permettent d’anticiper plus facilement les opérations de maintenance.

Nettoyage et lavage automatiques

La machine dispose d’un cycle de nettoyage et d’un système de lavage automatique, facilitant l’entretien régulier de l’équipement et contribuant à maintenir des conditions de production adaptées à une utilisation professionnelle.

Condensation par air

Ce modèle est équipé d’un condenseur à air.

Le ventilateur du condenseur est contrôlé lorsque les températures ambiantes sont basses, afin d’adapter le fonctionnement de la machine aux conditions d’utilisation.

Le filtre à air est accessible sur le côté de l’appareil, simplifiant les opérations de nettoyage et de maintenance.

Construction professionnelle

La machine bénéficie d’une construction en acier inoxydable, garantissant robustesse, durabilité et facilité d’entretien dans les environnements professionnels intensifs.

Elle utilise le réfrigérant R290, reconnu pour ses bonnes performances frigorifiques et son faible impact environnemental.

Son alimentation triphasée 400 V + N + T répond aux exigences des installations professionnelles à forte puissance.

Points forts

• Production très élevée : 460 kg de glaçons/24 h
• Machine professionnelle sans réserve intégrée
• Compatible avec les bacs de stockage ICEMATIC
• Glaçons pleins et rectangulaires
• Réglage du poids du glaçon
• Production de glace programmable
• Construction en acier inoxydable
• Condensation par air
• Réfrigérant R290
• Panneau de commande Touch
• Fonctions Stand-by et Reset
• Contrôle par Bluetooth ou Wi-Fi
• Cycle de nettoyage
• Lavage automatique
• Alarmes acoustiques et lumineuses
• Gestion et report des alarmes HACCP
• Téléchargement des données HACCP via USB
• Mise à jour logicielle par USB
• Analyse prédictive des dysfonctionnements
• Report des performances
• Ventilateur de condenseur contrôlé à basse température ambiante
• Filtre à air facilement accessible sur le côté
• Conçue pour une utilisation professionnelle à très haut débit

Caractéristiques techniques

Série : M
Production maximale : 460 kg/24 h*
Type de glaçons : pleins et rectangulaires
Réserve intégrée : non
Condensation : air
Gaz réfrigérant : R290
Dimensions (L x P x H) : 760 x 620 x 725 mm
Alimentation : triphasée 400 V + N + T
Puissance compresseur : 6156 W
Puissance électrique : 2350 W
Poids : 98 kg
Construction : acier inoxydable
Commande : panneau tactile Touch
Connectivité : Bluetooth / Wi-Fi
Stockage : compatible avec les bacs ICEMATIC

Applications recommandées

Cette machine est particulièrement adaptée aux :

discothèques – grands restaurants – pizzerias – hôtels – cantines – cinémas – bowlings – buffets-restaurants.

* Production maximale donnée pour une température d’air de 10 °C et une température d’eau de 10 °C.