Machine à glaçons pleins - Production 72 kg/jour - Stockage 42 kg - Condenseur à air

La machine à glaçons pleins ICEMATIC C70A est une machine professionnelle à haut rendement conçue pour produire jusqu’à 72 kg de glaçons par 24 heures. Elle répond parfaitement aux besoins des établissements ayant une consommation importante de glace : bars, restaurants, hôtels, cafés, discothèques, traiteurs et établissements événementiels.

Grâce à son système de production à aspersion, la C70A produit des glaçons pleins, compacts et particulièrement transparents, parfaitement adaptés aux cocktails, apéritifs, boissons fraîches, seaux à glace et whiskies on the rocks.

Son fonctionnement entièrement électronique, son panneau Touch capacitif et ses nombreuses fonctions de contrôle permettent une gestion précise de la production tout en facilitant l’entretien et le suivi de la machine.

Production élevée jusqu’à 72 kg/24h

Avec une capacité pouvant atteindre 72 kg de glace par jour, la C70A est particulièrement adaptée aux établissements connaissant des périodes de forte activité.

La conception de la série Cherry permet de bénéficier d’une importante capacité de production dans un format optimisé, facilitant son intégration dans les environnements professionnels.

Glaçons pleins et transparents

La C70A produit un glaçon plein et structuré avec une surface arrondie. Sa transparence et son aspect compact permettent une présentation particulièrement qualitative des boissons.

Sa structure favorise également une fonte progressive, permettant de maintenir les boissons fraîches plus longtemps tout en limitant leur dilution trop rapide.

Ces glaçons sont particulièrement adaptés pour :

• Cocktails et long drinks
• Apéritifs
• Whisky on the rocks
• Sodas et boissons fraîches
• Seaux à glace
• Service en bar et restauration
• Hôtellerie et événementiel

Système de production à aspersion

La technologie à aspersion permet de former progressivement les glaçons grâce à la circulation et à la projection de l’eau sur l’évaporateur.

Ce procédé contribue à obtenir des glaçons compacts, réguliers et transparents, recherchés pour la présentation professionnelle des boissons.

Refroidissement à air

La version C70A bénéficie d’un refroidissement à air, une solution particulièrement adaptée aux installations professionnelles disposant d’une ventilation suffisante autour de la machine.

Ce système permet d’assurer le refroidissement du groupe frigorifique sans consommation d’eau supplémentaire dédiée à la condensation.

Réfrigérant naturel R290

La machine fonctionne au réfrigérant naturel R290 (propane).

Cette technologie permet d'associer performances frigorifiques, efficacité énergétique et réduction de l'impact environnemental.

L'absence de CFC et HCFC participe à une conception plus respectueuse de l'environnement. Cette génération de machines ICEMATIC peut également permettre une économie d'énergie allant jusqu'à 25 % par rapport aux anciens modèles.

Traitement SCT – Safe Coating Treatment

L'évaporateur bénéficie du traitement innovant SCT – Safe Coating Treatment, développé pour remplacer le nickelage traditionnel utilisé sur les évaporateurs.

Selon les données communiquées par ICEMATIC, cette technologie permet d'obtenir des valeurs de diffusion de métaux lourds jusqu'à 20 fois inférieures aux limites réglementaires et jusqu'à 10 fois inférieures aux nickelages traditionnels.

Le traitement SCT contribue ainsi à améliorer la qualité, la sécurité et la durabilité de l'évaporateur.

Gestion électronique avec panneau Touch capacitif

La série Cherry bénéficie d'un fonctionnement entièrement électronique permettant un contrôle précis des principaux paramètres de la machine.

Le panneau de commande Touch capacitif offre un accès rapide et intuitif aux différentes fonctions :

• Réglage des paramètres de fonctionnement
• Réglage du poids des glaçons
• Réglage du niveau de glace dans le bac
• Fonction Stand-by
• Fonction de réinitialisation
• Cycle de nettoyage
• Alarmes acoustiques et lumineuses
• Rapport des alarmes HACCP
• Analyse prédictive des dysfonctionnements
• Rapport et suivi des performances

Gestion des données par USB

La machine dispose d'une interface permettant l'utilisation d'une clé USB pour faciliter la gestion technique et le suivi HACCP.

Elle permet notamment :

• La mise à jour du logiciel
• Le téléchargement des données HACCP
• L'accès aux informations de fonctionnement
• Le suivi des performances
• Une assistance facilitée pour les opérations de maintenance

APP AllGas System

La technologie APP AllGas System permet une gestion intelligente de la production via Bluetooth ou Wi-Fi, selon la configuration et les équipements disponibles.

Elle permet notamment de programmer une quantité définie de glace et de sélectionner l'heure à laquelle celle-ci devra être disponible.

L'application permet également de :

• Contrôler l'état de fonctionnement de la machine
• Programmer les cycles de production
• Définir la quantité de glace souhaitée
• Régler le niveau du bac de stockage
• Optimiser la production en fonction des besoins
• Suivre les cycles de lavage
• Activer les cycles de désinfection à l'ozone lorsque cette option est installée
• Faciliter le diagnostic à distance et les interventions du SAV

Cette gestion permet de mieux adapter la production aux périodes de consommation et de limiter les gaspillages tout en favorisant la disponibilité d'une glace fraîchement produite.

Caractéristiques principales

• Marque : ICEMATIC
• Modèle : C70A
• Production maximale : 72 kg/24 h
• Type de glace : glaçons pleins et transparents
• Système de fabrication : à aspersion
• Refroidissement : à air
• Construction en acier inoxydable
• Fonctionnement entièrement électronique
• Réfrigérant naturel : R290
• Panneau de contrôle Touch capacitif
• Fonction Stand-by
• Fonction Reset / réinitialisation
• Cycle de nettoyage
• Alarme acoustique et lumineuse
• Rapport des alarmes HACCP
• Réglage du poids du glaçon
• Réglage du niveau de glace dans le réservoir
• Interface USB
• Mise à jour logicielle par clé USB
• Téléchargement des données HACCP
• Analyse prédictive des dysfonctionnements
• Rapport des performances
• Traitement évaporateur SCT – Safe Coating Treatment

Accessoires et options

Rainbow Technology®

Nanotechnologie brevetée conçue pour renforcer et protéger l'évaporateur contre les agents agressifs et l'accumulation du calcaire, contribuant ainsi à préserver ses performances dans le temps.

Kit pieds

Permet d'adapter la hauteur de la machine aux contraintes du lieu d'installation.

Kit de nettoyage

Kit destiné à faciliter l'entretien périodique de la machine. Il comprend une bouteille permettant de doser correctement l'acide citrique ainsi qu'un conditionnement de 1 kg d'acide citrique.

Désinfection à l'ozone

Système optionnel permettant d'effectuer un cycle programmable de désinfection à l'ozone pour renforcer l'hygiène de la machine.

Kit pompe de vidange

Pompe de vidange extérieure disponible en option, particulièrement utile lorsque les contraintes d'installation ne permettent pas une évacuation gravitaire adaptée.

Les +

• Production importante jusqu'à 72 kg/24h
• Glaçons pleins, compacts et transparents
• Idéale pour les établissements à fort débit
• Technologie professionnelle à aspersion
• Refroidissement à air
• Réfrigérant naturel R290
• Jusqu'à 25 % d'économie d'énergie par rapport aux anciennes générations
• Construction robuste en acier inoxydable
• Fonctionnement entièrement électronique
• Panneau Touch capacitif
• Réglage du poids des glaçons
• Réglage du niveau de glace dans le bac
• Cycle de nettoyage intégré
• Gestion et suivi des alarmes HACCP
• Traitement innovant de l'évaporateur SCT
• Analyse prédictive des dysfonctionnements
• Gestion des données et mises à jour via USB
• Connectivité intelligente disponible avec APP AllGas System
• Conception adaptée aux bars, restaurants, hôtels et établissements à forte consommation de glace