Machine à glaçons creux avec condenseur à eau - Avec réserve - Système à doigts - 35kg/jour avec 15 kg de stockage

Machine à glaçons creux avec réserve – 35 kg/24 h – Réserve 15 kg – Refroidissement par eau

Cette machine à glaçons creux professionnelle avec réserve intégrée est parfaitement adaptée aux besoins des bars, cafés, restaurants, hôtels, brasseries et établissements CHR recherchant une production régulière de glaçons pour les boissons et cocktails.

Grâce à son système de production à doigts, elle fabrique des glaçons creux, appréciés pour leur capacité à refroidir rapidement les boissons. Avec une production pouvant atteindre 35 kg de glaçons par 24 heures et une réserve de stockage de 15 kg, elle offre une solution compacte et efficace pour une utilisation professionnelle quotidienne.

Système à doigts pour glaçons creux

La technologie à doigts permet d’obtenir des glaçons creux réguliers, particulièrement adaptés au service des sodas, cocktails, jus de fruits et autres boissons fraîches.

La machine est équipée d’une sonde assurant l’arrêt automatique de la production lorsque la réserve est pleine, garantissant ainsi un fonctionnement autonome et optimisé.

Refroidissement par eau

Ce modèle dispose d’un système de condensation par eau, particulièrement recommandé lorsque la machine est encastrée, installée dans un espace peu ventilé ou utilisée dans un environnement soumis à des températures ambiantes élevées.

Le refroidissement par eau permet de conserver de bonnes performances de production même lorsque les conditions d’installation sont plus exigeantes.

Construction professionnelle en inox

La carrosserie extérieure est réalisée en acier inoxydable AISI 304 finition Scotch Brite, offrant robustesse, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage.

L’évaporateur en inox avec isolation en polyuréthane contribue à limiter les déperditions thermiques et à maintenir de bonnes performances frigorifiques.

La réserve intégrée bénéficie d’une isolation thermique, d’une cuve intérieure en ABS blanc et d’une porte basculante facilitant l’accès aux glaçons.

Gaz réfrigérant R290

La machine fonctionne avec le gaz réfrigérant R290, offrant de bonnes performances frigorifiques tout en présentant un faible impact environnemental.

Points forts

• Machine professionnelle à glaçons creux
• Système de fabrication à doigts
• Production jusqu’à 35 kg/24 h
• Réserve intégrée de 15 kg
• Condensation par eau
• Recommandée pour les installations encastrées ou peu ventilées
• Adaptée aux environnements à températures ambiantes élevées
• Gaz réfrigérant R290
• Carrosserie en inox AISI 304 Scotch Brite
• Évaporateur en inox
• Isolation de l’évaporateur en polyuréthane
• Sonde avec arrêt automatique de la production
• Réserve thermiquement isolée
• Cuve intérieure en ABS blanc
• Porte basculante
• Pieds inox réglables jusqu’à 110 mm
• Alimentation 230 V monophasé
• Format compact pour une intégration facile dans les espaces professionnels

Caractéristiques techniques

Production maximale : 35 kg/24 h
Capacité de la réserve : 15 kg
Type de glaçons : glaçons creux
Système de production : à doigts
Condensation : eau
Gaz réfrigérant : R290
Consommation électrique : 0,27 kW
Alimentation : 230 V / 1 phase
Dimensions (L x P x H) : 495 x 580 x 687 mm
Pieds : jusqu’à 110 mm
Poids : 47 kg
Carrosserie : inox AISI 304 finition Scotch Brite
Évaporateur : inox avec isolation polyuréthane
Réserve : isolée avec cuve ABS blanc et porte basculante

* Production de 35 kg/24 h donnée pour une température ambiante de +21 °C et une température d’eau de +15 °C.
** Consommation électrique donnée pour une température ambiante de +43 °C.