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Machine à glace à gravité auto-pasteurisante
Capacité de la cuve : 18.9 litres
Dimensions : 464*820*864 mm
Capacité de production : 284 glaces / heure de 100 g (25 doses à la suite par cylindre)
C709?SOFTY
Machine à glace - Pasteurisation automatique
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Machine à glace à gravité auto-pasteurisante
Capacité de la cuve : 18.9 litres
Dimensions : 464*820*864 mm
Capacité de production : 284 glaces / heure de 100 g (25 doses à la suite par cylindre)
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Modèle de comptoir, la machine à glaces C709 de Taylor est un équipement de cuisine professionnelle.
Avec son design contemporain et simple, cet équipement sera très facile à intégrer dans votre point de vente.
Cette machine à glaces est une machine auto-pasteurisante avec pompe.
Cela vous apportera un gain de temps en termes d’hygiène et sécurité alimentaire.
Le temps de nettoyage est réduit grâce à la pasteurisation du mix chaque nuit.
La machine à glaces C709 vous garantira une meilleure gestion des rush grâce à sa production constante à gros débit.
En choisissant cette machine vous aurez la possibilité de customiser l’aspect de votre appareil à glace.
Cet équipement de cuisine professionnelle,à un prix attractif, vous permettra de réaliser des glaces de qualité aux parfums divers et de bénéficier d’un gain de place considérable.
Caractéristiques :
|
Technologie |
Machine à gravité auto pasteurisante |
|
Nombre de parfum |
1 |
|
Cylindre de réfrigération |
3,2 litres |
|
Capacités de la cuve de mix |
18,9 litres |
|
Débit horaire |
37,9 litres /heure |
|
Capacité de production |
284 glaces / heure de 100 g (25 doses à la suite par cylindre) |
|
Dimension (L*P*H) |
464*820*864 mm |
|
Poids |
188 kg |
|
Tension |
380 volts triphasé |
|
Option |
Socle rouleur Cheminée d’évacuation de l’air chaud |
C709?SOFTY
Fiche technique
- Poids (kg)
- 188
- Référence produit
- C709–SOFTY
- Largeur en mm
- 464
- Profondeur en mm
- 820
- Hauteur en mm
- 864
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Capacité en L
- 18.9
- Norme
- Européenne
- Débit ( en pièces / heure )
- 37,9 litres /heure
Références spécifiques
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