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Lave-vaisselle à avancement automatique
- Capacité productive 210 paniers/heure
- Prélavage + Lavage + rinçage + séchage
- 2 vitesses d'avancement
- Prédisposée pour entrée à gauche
- Hauteur de charge 450 mm
- Réducteur de pression d'eau, munis de manomètre.
EVO331
Lave-vaisselle convoyeur EVOLUTION - Prélavage - Lavage + rinçage +séchage - 210 paniers/heure - 44.2 kW - 2568x770x1825h mm
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La ligne EVOLUTION a été étudiée en sorte de satisfaire les exigences de chaque client, grâce aux différents accessoires installables, parvenant à allier de grandes charges de travail et en optimisant les espaces à disposition, en simplifiant le travail de l’opérateur et en réduisant les consommations.
Les modèles de cette ligne sont dotés d’un double système de filtrage qui retient tous les résidus ; les pompes de lavage verticales et les bras de lavage en acier inox, quant à eux, garantissent d’excellentes prestations.
Evolution est en outre équipée de portes contrebalancées avec double paroi et système anti-chute, et de cuves moulées et arrondies.
La consommation d’électricité et d’eau s’adapte au rendement exigé, afin d’optimiser toujours les coûts en fonction des nécessités.
La pompe de lavage à double refoulement assure une grande pression, même contre la saleté la plus coriace, tandis que le prélavage s’attaque aux résidus plus importants, en les recueillant dans un filtre à boîte qu’on peut facilement vider.
La zone de séchage exploite l’air à basse température pour traiter en délicatesse la vaisselle la plus sensible.
L’ouverture utile de 450 mm permet d’introduire une vaste gamme d’assiettes, boîtes, plats à four, casseroles et ustensiles en tout genre.
| CARACTéRISTIQUES LAVE-VAISSELLE | |
|---|---|
| Dimensions - (mm) L - P - H | 2568x770x1825h mm |
| Dimensions panier | 500x500 mm |
| nb paniers/heure | 210/110 |
| Hauteur utile max (cm) | 450 mm |
| Puissance totale | 44,2 kW (15°C) |
| Tension d'alimentation standard | 400V3N - 50 Hz |
| PRÉLAVAGE | |
| Capacité bac (lt) | 70 l |
| Puissance pompe | 1,5 kW - 2 Hp |
| LAVAGE | |
| Capacité bac (lt) | 70 l |
| Puissance pompe | 1,5 kW - 2 Hp |
| Résistance bac (kW) | 10,5 kW |
| RINCAGE FINAL | |
| Résistance chauffe-eau (kW) | 20 kW |
| Consommation d'eau | ~ 300 l/h |
| Température eau d'alimentation (°C) | +15°C |
| Pression minimum de réseau (BAR) | 2 bar |
| Dureté de l'eau (°f) | 7°f - 10°f |
| SÉCHAGE | |
| Ventilateur | 0,55 kW |
| Débit d'air | ~ 1400 m3/h |
| Résistance | 6 kW |
| RECUPERATORE TERMICO CALORE | |
| Aspirateur | 0,20 kW |
| Débit d'air | ~ 70 m3/h |
| FOURNITURE STANDARD | |
| Panier pour verres dim. 500x500x100mm | 1 |
| Panier 18 assiettes dim. 500x500x100mm | 2 |
| Porte-couverts 4 places | 1 |
| OPTIONAL | |
| Réducteur de pression avec manomètre | |
| Break-Tank et pompe de rinçage de 200W | |
| Système de prélavage à angle | |
| Option extra power 9,5 kW | |
| Centrale de dosage interne (détergent/produit de brillance) | |
| Filtre de cuve triple et tiroir en acier inoxydable |
EVO331
Fiche technique
- Référence produit
- EVO331
- Largeur en mm
- 1968
- Profondeur en mm
- 770
- Hauteur en mm
- 1615
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 44.2 kW
Références spécifiques
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