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Ensemble lave-vaisselle professionnel, pompe de vidange + osmoseur Diamond DCS9/EV_RS15/AT
DCS9/EV_RS15/AT

Ensemble lave-vaisselle professionnel, pompe de vidange + osmoseur Diamond DCS9/EV_RS15/AT

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Dimensions (L x P x H) : 724 x 812 x 1590/2090 mm
Pompe de vidange : Oui
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Composition : 1 x Lave-vaisselle à capot, panier 500x500 mm Full Hygiene (DCS9/EV), 1 x Osmoseur 150 Lit/h, monobloc en inox (RS15/AT)
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Cet ensemble associe le lave-vaisselle à capot DCS9/EV à l'osmoseur RS15/AT. L'osmoseur alimente la machine en eau déminéralisée, ce qui limite l'entartrage et supprime les traces de calcaire au séchage : verres et vaisselle sortent prêts au service, sans essuyage. Les machines Full Hygiene de Diamond sont garanties pour une alimentation en eau osmosée.

Lave-vaisselle à capot Full Hygiene Touch-Screen (DCS9/EV)

Lave-vaisselle à capot pour paniers 500 x 500 mm, hauteur de passage 450 mm, de 20 à 30 paniers par heure. Construction double paroi en inox AISI 304, capot isolé sur bielles, cuve emboutie de 20 litres (2,5 kW), filtre intégral inox, tuyauterie hors de la chambre de lavage et pompe double flux à haut rendement.

Le panneau Touch-Screen extractible, à écran LCD couleur, donne accès à de nombreux programmes : assiettes (standard, intermédiaire, intensif), verres (standard, robuste, plastique), tasses, bouteilles, casseroles, lavage continu et sanitisation, une désinfection thermique au-delà de 70 °C conforme à l'indice A0 30 de la norme EN 15883. Le rinçage est garanti à 85 °C pour 2 litres par cycle, avec pompe de rinçage, boiler inox de 7 litres (8 kW) et break tank de type AB. Doseurs péristaltiques, auto-diagnostic et affichage des températures de cuve et de boiler (HACCP) sont intégrés. Livré avec 1 panier assiettes, 1 panier universel, 1 gobelet et les tuyaux de raccordement.

  • Dimensions (L x P x H) : 724 x 812 x 1590/2090 mm
  • Poids : 132 kg
  • Puissance électrique : 8,7 kW
  • Alimentation : 400-230V/3N 50Hz

Osmoseur 150 l/h (RS15/AT)

Osmoseur monobloc en inox produisant 150 litres d'eau osmosée par heure (eau à 15 °C), destiné aux machines équipées d'une pompe de rinçage ou d'un break tank. L'eau déminéralisée limite l'entartrage de la machine et les traces sur la vaisselle et les verres. L'appareil est divisé en trois compartiments (hydraulique, inspection, électrique), avec manomètre de pression, membrane extractible par l'avant et filtre à charbon actif avec fonction by-pass.

  • Dimensions (L x P x H) : 240 x 560 x 590 mm
  • Poids : 17 kg
  • Puissance électrique : 0,2 kW
  • Alimentation : 230V/1N 50Hz
DCS9/EV_RS15/AT

Fiche technique

Poids (kg)
149
Référence produit
DCS9/EV_RS15/AT
Alimentation
triphasé
Puissance en KW
8,9
Hauteur (mm)
1590/2090
Largeur (mm)
724
Profondeur (mm)
812
Tension (V)
400-230

Références spécifiques