Lave-vaisselle à capot panier 50 x 50 cm, pompe de vidange, pour DCS9/6_RS15/AT / DCS9/6/A Diamond DCS9/6

Le lave-vaisselle à capot panier 50 x 50 cm, pompe de vidange Diamond DCS9/6 assure le lavage de la vaisselle en restauration commerciale et collective.

Les points forts

• Hauteur de charge 450 mm
• De 30 à 20 paniers/heure, PLD cycles 110", 150", continu et "sanitisation"
• Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique)
• Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fourni de série
• CSD panneau de commande digital (soft touch)

Informations complémentaires : Machines garanties pour une utilisation avec alimentation d'eau traitée par "osmose". ADVANTAGE - BREAK TANK : Le "break tank" est un dispositif "antipollution" de type AB (normes UK). 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution. 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantie une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une T° de 85 °C... jusqu'à la dernière goutte d'eau. ADVANTAGE - SAVE THE PLANET : Machines de dernière génération, technologies avant-gardistes respectueuses de la planète, basse consommation énergétique, d'eau et de détergent, grâce à une cuve plus contenue et à son filtre "breveté" permettant de la conserver l'eau de lavage à bonne température, ainsi qu'une pompe de lavage à haut rendement (double flux). ADVANTAGE - SANITISATION : Ce nouveau programme d'assainissement offre une garantit supplémentaire grâce à une phase de désinfection thermique au cours de laquelle la vaisselle est portée à une température supérieure à 70 °C et y reste pendant un temps suffisant pour atteindre un indice de létalité A0 égal à 30 calculé sur base de la norme sanitaire EN 15883. Cette norme garantie l'élimination de germes, bactéries,… Le niveau d'hygiène réalisé avec ce cycle est donc bien supérieur à ce qu'un cycle de lavage traditionnel peut offrir.

Caractéristiques techniques

• Pompe de vidange : Oui
• Dimensions (L x P x H) : 724 x 818 x 1530/2010 mm
• Poids : 132 kg
• Puissance électrique : 8,7 kW
• Alimentation électrique : 400-230V/3N 50 Hz