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Ce hachoir à viande réfrigéré avec reconstitueur est un matériel indispensable aux professionnels de la boucherie.
Cet élément de cuisine vous permettra de produire jusqu'à 600 kg/h de viande hachée.
Ce matériel professionnel vous facilitera vos préparations et vous permettra un gain de temps non négligeable.
DRC R98-R-MONO
Hachoir à viande réfrigéré avec reconstitueur - Production 600 kg/h - Monophasé
3 926,25 €
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5 235,00 €
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4 711,50 €
6 282,00 €
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Notre hachoir à viande réfrigéré DRC R98 avec reconstitueur est équipé d’un système de coupe Unger 98.
Doté d’un puissant moteur de 3 chevaux, il convient parfaitement aux magasins de vente comme aux laboratoires de préparation.
Caractéristiques :
Design compact et moderne
Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles
Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67
Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique
Carrosserie monobloc avec une façade lisse
Reconstitueur à steaks
Hygiène et sécurité conforme à la norme CE
Dotation de série :
UNGER 82
Options :
Monophasé
DRC R98-R-MONO
Fiche technique
- Référence produit
- DRC R98-R-MONO
- Largeur en mm
- 535
- Profondeur en mm
- 437
- Hauteur en mm
- 617
- Energie
- Electrique Monophasé (230V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 2.2 kW
- Rendement
- 600 kg/h
Références spécifiques
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