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Ce hachoir à viande n°22 est un matériel indispensable aux professionnels de la boucherie.
Cet élément de cuisine vous permettra de produire jusqu'à 400 kg/h de viande hachée.
Ce matériel professionnel vous facilitera vos préparations et vous permettra un gain de temps non négligeable.
TI32/SX
Hachoir à viande n° 32 - Groupe tout inox
1 830,96 €
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Ce hachoir à viande n°22 est un matériel indispensable aux professionnels de la boucherie.
Cet élément de cuisine vous permettra de produire jusqu'à 400 kg/h de viande hachée.
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De série livré avec groupe tout en acier inox.
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Moteur ventilé.
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Châssis, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304
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Groupe hachoir démontable, (Ø 98 mm) (facilité d'entretien), inversion de rotation (en cas de bloquage). Grille de 6 mm et couteau en inox à "auto-aiguisage".
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Traction à engrenage sous bain d'huile, conçu pour un usage intensif.
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Commandes (24 V), protection thermique.
TI32/SX
Références spécifiques
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