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Détails techniques
| Groupe d'articles | Friteuses |
| Largeur nette [mm] | 330 |
| Profondeur nette [mm] | 600 |
| Hauteur nette [mm] | 480 |
| Poids net / kg] | 21h70 |
| Largeur brute [mm] | 395 |
| Profondeur brute [mm] | 660 |
| Hauteur brute [mm] | 533 |
| Poids brut (kg] | 25h00 |
| Type d'appareil | Unité à gaz |
| Type de construction de l'appareil | Dessus de la table |
| Gaz de puissance [kW] | 8.000 |
| Allumage | Piézo |
| Type de gaz | Gaz naturel, propane butane |
| Protection des contrôles | IPX4 |
| Matériel | Acier inoxydable |
| Matériau du plan de travail | AISI 304 |
| Épaisseur du plan de travail [mm] | 0,80 |
| Type de chauffage de l'appareil | Indirect |
| Équipement standard pour l'appareil | couvercle, panier, bouchon de vidange |
| Volume du bassin [l] | 8 |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 190 |
| Température minimale de l'appareil [°C] | 50 |
| Thermocouple de sécurité | Oui |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Nombre de paniers | 1 |
| Nombre de bassins | 1 |
| Matériau du bassin | AISI 304 - Acier inoxydable de haute qualité |
| Rapport puissance/volume [kW/l] | 1h00 |
| Production de frites [kg/h] | 18 |
| Type de vidange | Sur le panneau avant |
| Vidange de sécurité | Oui |
| Emplacement du chauffage | En dehors du réservoir |
FE 30 GL
Fiche technique
- Référence produit
- FE 30 GL
- Largeur en mm
- 330
- Profondeur en mm
- 600
- Hauteur en mm
- 480
Références spécifiques
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