Four à pizza convoyeur professionnel gaz, tapis 400 mm Diamond FTGV40/58-N

Le four à pizza convoyeur gaz, tapis 400 mm Diamond FTGV40/58-N assure la cuisson des pizzas en pizzeria et en restauration rapide.

Les points forts

• Dimensions internes 400x580xh95
• Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)
• Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle
• Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique
• Tunnel de cuisson : réglage électronique de la température et de la vitesse de translation (temps de cuisson)

Informations complémentaires : Sur demande : piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)réf. : SFTGV40/58-N.

Caractéristiques techniques

• Dimension / largeur tapis : 400 mm
• Dimensions (L x P x H) : 1030 x 1300 x 440/1060 mm
• Poids : 115 kg
• Puissance électrique : 0,44 kW
• Puissance gaz : 8,8 kW (7550 kcal/h)
• Alimentation électrique : 230V/1N 50 Hz