FTEV100/130-NT
Four convoyeur professionnel électrique Diamond FTEV100/130-NT
17 028,48 €
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Dimensions (L x P x H) : 1820 x 2450 x 720/1190 mm
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Le four ventilé à convoyeur Diamond FTEV100/130-NT cuit en continu sur un tapis, pour une production régulière.
Les points forts
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique
- Chauffage électrique: régulation indépendante de la puissance (haut/bas)
- Fonction "allumage automatique" (max
- Fonction "arrêt automatique" (à heure fixe prédéfinie)
- Fonction "économie d'énergie"
Informations complémentaires : Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins).
Caractéristiques techniques
- Dimensions internes 1000x1300xh100
- Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 g" = 330 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 g" = 60 pizzas (temps de cuisson de 3, 5 à 5 minutes)
- Température maximale 350 °C
- Temps de cuisson : 2 à 30min
- Panneau de commande "Touch Screen" de 7'' accessibilité frontale, avec gestion de 10 programmes de cuisson (dont un programme "manuel"), facilité et rapidité pour le SAV
- Dimensions (L x P x H) : 1820 x 2450 x 720/1190 mm
- Poids : 450 kg
- Volume : 5,2 m³
- Puissance électrique : 44,9 kW
- Alimentation électrique : 400-230V/3N 50 Hz

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