FTEV65/110-N
Four convoyeur professionnel électrique Diamond FTEV65/110-N
14 456,88 €
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Dimensions (L x P x H) : 1400 x 2000 x 550/1100 mm
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Le four ventilé à convoyeur Diamond FTEV65/110-N cuit en continu sur un tapis, pour une production régulière.
Les points forts
- Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique
- Chauffage électrique: régulation indépendante de la puissance (haut/bas)
- Fonction "allumage automatique" (max
- 2 fois par jour)
Informations complémentaires : Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins).
Caractéristiques techniques
- Dimensions internes 650x1100xh100
- Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 g" = 155 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 g" = 25 pizzas (temps de cuisson de 3, 5 à 5 minutes)
- Température maximale 320 °C
- Temps de cuisson : 2 à 30min
- Panneau de commande électronique "digital" accessibilité frontale, avec gestion de 10 programmes de cuisson (dont un programme "manuel"), facilité et rapidité pour le SAV
- Dimensions (L x P x H) : 1400 x 2000 x 550/1100 mm
- Poids : 222 kg
- Volume : 3,65 m³
- Puissance électrique : 18,5 kW
- Alimentation électrique : 400-230V/3N 50 Hz

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