FTEV40/58-NT-230/1
Four convoyeur professionnel électrique Diamond FTEV40/58-NT-230/1
5 747,20 €
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Dimensions (L x P x H) : 980 x 1300 x 440/1060 mm
Alimentation : Électrique 230 V monophasé
Alimentation : Électrique 230 V monophasé
Le four électrique ventilé à convoyeur Diamond FTEV40/58-NT-230/1 cuit en continu sur un tapis, pour une production régulière.
Les points forts
- Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique
- Fonction "allumage automatique" (max
- Fonction "arrêt automatique" (à heure fixe prédéfinie)
- Fonction "économie d'énergie"
Informations complémentaires : Sur demande: piétement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) (voir SFTEV40/58-N).
Caractéristiques techniques
- Dimensions internes 400x580xh95
- Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 g" = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 g" = 21 pizzas (temps de cuisson de 3, 5 à 4 minutes)
- Température maximale 350 °C
- Temps de cuisson : 2 à 30min
- Panneau de commande "Touch Screen" de 7'' accessibilité frontale, avec gestion de 10 programmes de cuisson (dont un programme "manuel"), facilité et rapidité pour le SAV
- Dimensions (L x P x H) : 980 x 1300 x 440/1060 mm
- Poids : 105 kg
- Volume : 1,14 m³
- Puissance électrique : 7,9 kW
- Alimentation électrique : 230V/1N 50 Hz

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