FTEV80/120-NT
Four convoyeur professionnel électrique Diamond FTEV80/120-NT
14 032,64 €
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Dimensions (L x P x H) : 1650 x 2180 x 600/1130 mm
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Le four ventilé à convoyeur Diamond FTEV80/120-NT cuit en continu sur un tapis, pour une production régulière.
Les points forts
- Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique
- Fonction "allumage automatique" (max
- Fonction "arrêt automatique" (à heure fixe prédéfinie)
- Fonction "économie d'énergie"
Informations complémentaires : Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins).
Caractéristiques techniques
- Dimensions internes 800x1200xh100
- Production pizzas/heure : de Ø 250 mm "230 g" = 220 pizzas, jusqu'à Ø 500 mm "915 g" = 35 pizzas (temps de cuisson de 3, 5 à 5 minutes)
- Température maximale 350 °C
- Temps de cuisson : 2 à 30min
- Panneau de commande "Touch Screen" de 7'' accessibilité frontale, avec gestion de 10 programmes de cuisson (dont un programme "manuel"), facilité et rapidité pour le SAV
- Dimensions (L x P x H) : 1650 x 2180 x 600/1130 mm
- Poids : 295 kg
- Volume : 4,35 m³
- Puissance électrique : 24,9 kW
- Alimentation électrique : 400-230V/3N 50 Hz

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