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Four pâtissier professionnel gaz Diamond FRM/4G-L
FRM/4G-L

Four pâtissier professionnel gaz Diamond FRM/4G-L

17 344,00 € Sauvegarder 36%
 
27 100,00 €
HT —
20 812,80 €
32 520,00 €
TTC
-36%
Quantité

Dimensions (L x P x H) : 1120 x 1930 x 2240 mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 40,7 kW (35000 kcal/h)
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Le four rotatif de boulangerie et pâtisserie, en version gaz Diamond FRM/4G-L cuit de grandes fournées de façon homogène grâce à son chariot rotatif.

Informations complémentaires : Conçus pour des productivités très importantes, enfournement etdésenfournement rapide.- Façade en acier inox AISI 304.- Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie.- Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur.- Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.- Porte du four avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre securit.- Aspirateur pour évacuation du condensât de série.- Panneau des commandes analogique, régulation de la températureélectronique de 50 a 300 °C.- Éclairage intérieur .- Vaporisateur incorporé (livré de série).

Caractéristiques techniques

  • Dimensions (L x P x H) : 1120 x 1930 x 2240 mm
  • Poids : 800 kg
  • Volume : 5,2 m³
  • Puissance électrique : 1 kW
  • Puissance gaz : 35000 kcal/h
  • Alimentation électrique : 400-230V/3N 50 Hz
FRM/4G-L

Fiche technique

Poids (kg)
800
Référence produit
FRM/4G-L
Alimentation
triphasé
Puissance en KW
1
puissance Kcal/h g
35000
Hauteur (mm)
2240
Largeur (mm)
1120
Profondeur (mm)
1930
Tension (V)
400-230

Références spécifiques