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Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique
PFG-52/S

Four pâtissier professionnel gaz, commandes digitales Diamond PFG-52/S

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Dimensions (L x P x H) : 920 x 810 x 760 mm
Type de commandes : Digitales
Alimentation : Gaz
Puissance : 10 kW (8600 kcal/h)
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Le four pâtissier gaz, commandes digitales Diamond PFG-52/S assure la cuisson en cuisine professionnelle, en boulangerie ou en pâtisserie.

Les points forts

  • Dimensions internes 660x420xh450 mm
  • Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge
  • Structure porte platine (75 mm), amovible
  • Cheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée
  • Éclairage enceinte (allumage automatique)

Informations complémentaires : En dotation : 1 grille EN 600x400.

Caractéristiques techniques

  • Type de commandes : Digitales
  • Dimensions (L x P x H) : 920 x 810 x 760 mm
  • Poids : 100 kg
  • Puissance électrique : 0,3 kW
  • Puissance gaz : 10 kW (8600 kcal/h)
  • Alimentation électrique : 230V/1N 50 Hz
PFG-52/S

Fiche technique

Poids (kg)
100
Référence produit
PFG-52/S
Alimentation
monophasé
Largeur en mm
920
Profondeur en mm
810
Hauteur en mm
760
Puissance en KW
0,3
puissance Kcal/h g
8600
Tension (V)
230

Références spécifiques

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