PFE-102/S
Four pâtissier professionnel électrique, commandes digitales, 10x Diamond PFE-102/S
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Délai de livraison : 1 à 2 semaines
Dimensions (L x P x H) : 920 x 750 x 1080 mm
Type de commandes : Digitales
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Puissance : 14 kW
Type de commandes : Digitales
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Puissance : 14 kW
Le four pâtissier électrique, commandes digitales Diamond PFE-102/S assure la cuisson en cuisine professionnelle, en boulangerie ou en pâtisserie.
Les points forts
- Dimensions internes 660x420xh825 mm
- Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge
- Cheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée
- Éclairage enceinte (allumage automatique)
- Cuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge
Informations complémentaires : En dotation : 1 grille EN 600x400.
Caractéristiques techniques
- Type de commandes : Digitales
- Dimensions (L x P x H) : 920 x 750 x 1080 mm
- Poids : 122 kg
- Puissance électrique : 14 kW
- Alimentation électrique : 400-230V/3N 50 Hz

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