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Four à pizza professionnel gaz 1 chambre pour 12 pizzas diam 300 mm à commandes digitales Italforni B219DI
B219DI

Four à pizza professionnel gaz 1 chambre pour 12 pizzas diam 300 mm à commandes digitales Italforni B219DI

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Dimensions (L x P x H) : 1600 x 1420 x 520 mm
Dimensions chambre : 1230 x 930 x 150 mm
Capacité pizzas par chambre : 12
Diamètre pizzas : 300 mm
Plage de température : jusqu’à 380 °C
Alimentation : Gaz
Type de commandes : Commandes digitales
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Le four à pizza gaz, 1 chambre, 12 pizzas Ø 300 mm Italforni B219DI cuit les pizzas sur sole en pierre réfractaire pour pizzerias et restaurants.

Les points forts

  • Sole en pierre réfractaire de 30 mm
  • Chauffage par brûleur situé sous la plaque réfractaire
  • Chambre de cuisson calorifugée, en tôle d'acier aluminée
  • Porte à ouverture contrebalancée
  • Éclairage interne protégé

Caractéristiques techniques

  • 12 pizzas de diam. 300 mm
  • Dimensions chambre (L x P x H) : 1230 x 930 x 150 mm
  • Température maximale : 380 °C
  • Dimensions (L x P x H) : 1600 x 1420 x 520 mm
  • Poids : 240 kg
  • Puissance gaz : 28 kW (24080 kcal/h)
  • Alimentation gaz : propane
B219DI

Fiche technique

Poids (kg)
240
Référence produit
B219DI
puissance Kcal/h g
24080
Hauteur (mm)
520
Largeur (mm)
1600
Profondeur (mm)
1420

Références spécifiques