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Four à pizza professionnel gaz 1 chambre pour 6 pizzas diam 300 mm à commandes digitales Italforni B217DI
B217DI

Four à pizza professionnel gaz 1 chambre pour 6 pizzas diam 300 mm à commandes digitales Italforni B217DI

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Dimensions (L x P x H) : 960 x 1350 x 520 mm
Dimensions chambre : 610 x 940 x 150 mm
Capacité pizzas par chambre : 6
Diamètre pizzas : 300 mm
Plage de température : jusqu’à 380 °C
Alimentation : Gaz
Type de commandes : Commandes digitales
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Le four à pizza gaz, 1 chambre, 6 pizzas Ø 300 mm Italforni B217DI cuit les pizzas sur sole en pierre réfractaire pour pizzerias et restaurants.

Les points forts

  • Sole en pierre réfractaire de 30 mm
  • Chauffage par brûleur situé sous la plaque réfractaire
  • Chambre de cuisson calorifugée, en tôle d'acier aluminée
  • Porte à ouverture contrebalancée
  • Éclairage interne protégé

Caractéristiques techniques

  • 6 pizzas de diam. 300 mm
  • Dimensions chambre (L x P x H) : 610 x 940 x 150 mm
  • Température maximale : 380 °C
  • Dimensions (L x P x H) : 960 x 1350 x 520 mm
  • Poids : 150 kg
  • Puissance gaz : 19 kW (16340 kcal/h)
  • Alimentation gaz : propane
B217DI

Fiche technique

Poids (kg)
150
Référence produit
B217DI
puissance Kcal/h g
16340
Hauteur (mm)
520
Largeur (mm)
960
Profondeur (mm)
1350

Références spécifiques