B208DI
Four à pizza professionnel électrique 2 chambres pour 12 pizzas diam 300 mm à commandes digitales Italforni B208DI
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Dimensions (L x P x H) : 1000 x 1430 x 960 mm
Dimensions chambre : 600 x 900 x 170 mm
Capacité pizzas par chambre : 6
Diamètre pizzas : 300 mm
Plage de température : jusqu’à 450 °C
Alimentation : Électrique 400 V triphasé
Type de commandes : Commandes digitales
Dimensions chambre : 600 x 900 x 170 mm
Capacité pizzas par chambre : 6
Diamètre pizzas : 300 mm
Plage de température : jusqu’à 450 °C
Alimentation : Électrique 400 V triphasé
Type de commandes : Commandes digitales
Le four à pizza électrique, 2 chambres, 12 pizzas Ø 300 mm Italforni B208DI cuit les pizzas sur sole en pierre réfractaire pour pizzerias et restaurants.
Les points forts
- Fours superposables
- Pierres réfractaires à la voûte, à la sole et sur les côtés
- Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm
- Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables
- Porte à ouverture contrebalancée
Caractéristiques techniques
- 12 pizzas de diam. 300 mm (6 par chambre)
- Dimensions chambre (L x P x H) : 600 x 900 x 170 mm
- Température maximale : 450 °C
- Dimensions (L x P x H) : 1000 x 1430 x 960 mm
- Poids : 380 kg
- Puissance électrique : 14,4 kW
- Alimentation électrique : 400 V triphasé

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