CGD/2-DG
Four à pizza professionnel électrique, 2 chambres, 8 pizzas, Ø 350 mm Diamond CGD/2-DG
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Dimensions (L x P x H) : 1445 x 1639 x 777 mm
Capacité pizzas par chambre : 8
Diamètre pizzas : 350 mm
Alimentation : Électrique 400 V triphasé
Capacité pizzas par chambre : 8
Diamètre pizzas : 350 mm
Alimentation : Électrique 400 V triphasé
Le four électrique à pizza Diamond CGD/2-DG cuit les pizzas à haute température.
Les points forts
- 2 fours superposables (16+8)
- Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire
- "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs
- Éclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°"
- Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement
Caractéristiques techniques
- 2x 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500 mm
- Dimensions (L x P x H) : 1445 x 1639 x 777 mm
- Poids : 570 kg
- Volume : 2,6 m³
- Puissance électrique : 23,6 kW
- Alimentation électrique : 400V/3N 50-60 Hz

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