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Parmi les éléments incontournables des pizzerias, retrouvez notre gamme de four à pizzas en plusieurs versions avec des modèles avec des capacités de chambre de 4 pizzas, 6 pizzas et 8 pizzas.
Le modèle présenté est un four électronique chambre double 2 x 6 pizzas Ø 350 mm dans la gamme Genius Line Plus .
GDX12/35-DP
Four à pizzas électronique Genius Line Plus - chambre double 2 x 6 pizzas Ø 350 mm - DIAMOND
7 175,17 €Sauvegarder 27%
9 829,00 €
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8 610,20 €
11 794,80 €
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Le modèle présenté est un four électronique chambre double 2 x 6 pizzas Ø 350 mm dans la gamme Genius Line Plus .
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Ce four très pratique présente plusieurs atouts.
Il dispose d'une chambre avec éclairage halogène, d'un allumage programmable avec compte à rebours.
Caractéristiques :
- Réalisation façade en acier inox
- Chambre en inox, sole en pierre réfractaire
- Oura électrique pour l'évacuation des fumées
- Porte contrebalancée avec poignée
- Hublot en verre securit panoramique
- Chauffe par résistances blindées et arcade en acier inox
- Résistances sous sole et voûte
- Double thermostat indépendant sole - voûte
- Affichage digital de la température (max 400°C)
- Récupérateur de chaleur, économie d'énergie
- Ventilateur de refroidissement
- Alarme sonore de fin de cuisson
- Certificat de conformité CE
- Options : - Choix de four - Hotte motorisée - Support adapté
Capacité | Référence | Largeur (mm) | Profondeur (mm) | Hauteur (mm) | Puissance (kW) | Chambre (LxPxH) | Fours superposables | Poids (kg) |
2x 4 pizzas | GDX8/35-DP | 1190 | 1100 | 780 | 10,6 | 720x720x150 | 4 +4 | 265 |
2x 6 pizzas | GDX12/35-LDP | 1550 | 1100 | 780 | 15,8 | 1080x720x150 | 6 + 6 | 343 |
2x 9 pizzas | GDX18/35-DP | 1550 | 1460 | 780 | 23,4 | 1080x1080x150 | 9 + 9 | 437 |
GDX12/35-DP
Fiche technique
- Référence produit
- GDX12/35-DP
- Largeur en mm
- 1190
- Profondeur en mm
- 1460
- Hauteur en mm
- 780
- Energie
- Electrique Triphasé (400 V)
- Norme
- Européenne
- Puissance en W
- 15.6 kW
- Températures
- Thermostat électronique 400°
- Thermostat
- 1
- Dimensions chambre (en mm)
- 2 x 720 x 1080 x 150
- Diamètre pizza
- 2 x 6 pizzas Ø 350 mm
Références spécifiques
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