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Dimensions (L x P x H) : 600 x 630 x 760 mm
Nombre de feux / brûleurs : 1
Puissance des feux : 21,4 kW (18435 kcal/h)
Alimentation : Gaz
Nombre de feux / brûleurs : 1
Puissance des feux : 21,4 kW (18435 kcal/h)
Alimentation : Gaz
CHINA/1S
Fourneau wok gaz, 1 brûleur, 21,4 kW Diamond CHINA/1S
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Dimensions (L x P x H) : 600 x 630 x 760 mm
Nombre de feux / brûleurs : 1
Puissance des feux : 21,4 kW (18435 kcal/h)
Alimentation : Gaz
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Puissance des feux : 21,4 kW (18435 kcal/h)
Alimentation : Gaz
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Le fourneau wok gaz, 1 brûleur, 21,4 kW Diamond CHINA/1S équipe la ligne de cuisson des cuisines professionnelles.
Les points forts
- Brûleur en ligne type wok Ø 290 mm (21,44 kW)
- Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top
- Évacuation latérale de l'eau, munie d'une bonde de surverse
- 1 vanne de commande par brûleur (raccordement gaz 1/2")
- Tiroir de récupération
Caractéristiques techniques
- Nombre de feux / brûleurs : 1
- Dimensions (L x P x H) : 600 x 630 x 760 mm
- Poids : 70 kg
- Puissance gaz : 21,4 kW (18435 kcal/h)
CHINA/1S
Fiche technique
- Poids (kg)
- 70
- Référence produit
- CHINA/1S
- Largeur en mm
- 600
- Profondeur en mm
- 630
- Hauteur en mm
- 760
- puissance Kcal/h g
- 18435