VT 740 E
Cuiseur à pâtes - 400*730*900 - RM
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Cuiseur à pâtes - 400*730*900 - RM
Dimensions : 400 x 730 x 900 mm
Poids : 51 kg
Caractéristiques techniques:
| Groupe d'articles | Cuiseurs à pâtes |
| Largeur nette [mm] | 400 |
| Profondeur nette [mm] | 730 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Poids net / kg] | 51.20 |
| Largeur brute [mm] | 440 |
| Profondeur brute [mm] | 800 |
| Hauteur brute [mm] | 1080 |
| Poids brut (kg] | 57.50 |
| Type d'appareil | Unité électrique |
| Type de construction de l'appareil | Stationnaire |
| Puissance électrique [kW] | 7.500 |
| Chargement | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Protection des contrôles | IP24 |
| Couleur de l'appareil | Acier inoxydable |
| Matériel | Plaque supérieure et revêtement en AISI 304 |
| Type de plan de travail | Moulé - entretien de nettoyage confortable |
| Matériau du plan de travail | Acier inoxydable |
| Épaisseur du plan de travail [mm] | 1,50 |
| Finition de surface | acier inoxydable poli |
| Type de chauffage de l'appareil | Direct |
| Volume du bassin [l] | 23 |
| Dimensions du bassin [mm x mm x mm] | 340 x 306 x 329 |
| Capacité de l'appareil [l] | 23h00 |
| Température maximale de l'appareil [°C] | 110 |
| Température minimale de l'appareil [°C] | 30 |
| Accessibilité des services | À travers le panneau frontal |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Pieds réglables | Oui |
| Matériau de l'élément chauffant | Incoloy |
| Nombre de paniers | 1 |
| Faux fond | Oui |
| Nombre de bassins | 1 |
| Matériau du bassin | AISI 316 - Acier inoxydable hautement résistant à l'eau salée |
| Rapport puissance/volume [kW/l] | 0,32 |
| Arrivée d'eau | robinet mécanique |
| Type de vidange | À travers le cabinet |
| Vidange de sécurité | Oui |
| Raccordement à l'alimentation en eau | Oui |
| Raccordement à l'évacuation | Oui |
| Emplacement du chauffage | À l'intérieur du réservoir |

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