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Plaque coup de feu
Dimensions : 400 x 700 x 900 mm
Puissance : 5 kW
C7FOE2P40S
Plaque coup de feu électrique 5 kW - 400 x 700 x 900 mm
1 366,20 €
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Plaque coup de feu
Dimensions : 400 x 700 x 900 mm
Puissance : 5 kW
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Le fourneau électrique professionnel 2 plaques coup de feu avec soubassement est un équipement compact et performant conçu pour les restaurants, brasseries, collectivités, snacks et cuisines professionnelles. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable et à ses deux zones de cuisson indépendantes, il permet de réaliser simultanément différentes préparations tout en garantissant une excellente maîtrise des températures.
Sa plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 assure une excellente résistance à la corrosion, aux chocs thermiques et à une utilisation intensive. La structure en acier inoxydable AISI 430 garantit robustesse et longévité, même dans les environnements professionnels les plus exigeants.
Les deux plaques de cuisson de 300 x 300 mm sont commandées indépendamment par deux thermostats réglables de 50°C à 400°C, permettant d’adapter précisément la puissance de chauffe selon les préparations. Cette configuration assure une grande flexibilité d’utilisation et un excellent rendement en cuisine.
Afin de garantir une sécurité optimale, l’appareil est équipé d’un thermostat de sécurité protégeant les éléments chauffants contre les risques de surchauffe.
Le bac de récupération intégré facilite le nettoyage quotidien et contribue au maintien d’un environnement de travail propre et hygiénique. Le soubassement ouvert offre un espace pratique pour le rangement du matériel de cuisine ou des accessoires à proximité immédiate du poste de cuisson.
Caractéristiques principales :
- Fourneau électrique professionnel
- 2 plaques coup de feu indépendantes
- Plaques de cuisson : 300 x 300 mm
- Réglage de température de 50°C à 400°C
- Commandes indépendantes pour chaque plaque
- Monté sur soubassement ouvert
- Thermostat de sécurité intégré
Construction :
- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
- Structure en acier inoxydable AISI 430
- Conception robuste adaptée à un usage intensif
- Bac de récupération des déchets intégré
- Nettoyage facile et entretien simplifié
Performances :
- Puissance totale : 5 kW
- 2 résistances de 2 500 W
- Alimentation : 400 V
Dimensions et poids :
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm
- Poids : 65 kg
Compact, robuste et performant, ce fourneau électrique 2 plaques coup de feu avec soubassement constitue une solution idéale pour les professionnels recherchant un équipement fiable, efficace et peu encombrant pour leurs cuissons quotidiennes.
C7FOE2P40S
Fiche technique
- Référence produit
- C7FOE2P40S
- Largeur en mm
- 400
- Profondeur en mm
- 700
- Hauteur en mm
- 900