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Four mixte à injection professionnel gaz 7 niveaux GN 2/1 à commandes électromécaniques Inoxtrend CDA207G
CDA207G

Four mixte à injection professionnel gaz 7 niveaux GN 2/1 à commandes électromécaniques Inoxtrend CDA207G

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Dimensions (L x P x H) : 1045 x 962 x 800 mm
Nombre de niveaux : 7 niveaux GN 2/1
Type de commandes : Commandes électromécaniques
Alimentation : Gaz
Puissance : 16 kW (13760 kcal/h) + 0,5 kW électrique
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Le four mixte à injection gaz 7 niveaux GN 2/1 Inoxtrend CDA207G combine cuisson à la vapeur, convection et mode mixte pour la production en restauration.

Les points forts

  • Commandes mécaniques simple d'utilisation
  • Mixte à injection directe
  • “XT PREMIXER®” + “XT FORCE®” = la combinaison gagnante des fours gaz INOXTREND
  • Système breveté “XT BOXTOR®” : système de ventilation et de convoyage de l’air optimisé garantissant une température homogène
  • Cuisson convection : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité

Informations complémentaires : Livré avec 1 grille inox GN 2/1.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 7 niveaux GN 2/1
  • Dimensions (L x P x H) : 1045 x 962 x 800 mm
  • Poids : 165 kg
  • Puissance électrique : 0,5 kW
  • Puissance gaz : 16 kW (13760 kcal/h)
  • Alimentation gaz : gaz naturel
  • Alimentation électrique : 230 V monophasé
CDA207G

Fiche technique

Poids (kg)
165
Référence produit
CDA207G
Alimentation
monophasé
Puissance en KW
0,5
puissance Kcal/h g
13760
Hauteur (mm)
800
Largeur (mm)
1045
Profondeur (mm)
962
Tension (V)
230

Références spécifiques