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Four mixte à injection professionnel électrique 15 niveaux GN 1/1 à commandes électromécaniques Inoxtrend RDA115E
RDA115E

Four mixte à injection professionnel électrique 15 niveaux GN 1/1 à commandes électromécaniques Inoxtrend RDA115E

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Dimensions (L x P x H) : 750 x 847 x 1656 mm
Nombre de niveaux : 15 niveaux GN 1/1
Type de commandes : Commandes électromécaniques
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Puissance : 15 kW
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Le four mixte à injection électrique 15 niveaux GN 1/1 Inoxtrend RDA115E combine cuisson à la vapeur, convection et mode mixte pour la production en restauration.

Les points forts

  • Commandes électromécaniques
  • Système breveté “XT BOXTOR®” : système de ventilation et de convoyage de l’air optimisé garantissant une température homogène
  • Convection : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité
  • « Cool Down » : refroidissement rapide de la chambre de cuisson
  • Convection : 0°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité

Informations complémentaires : Livré avec 1 grille inox GN 1/1.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 15 niveaux GN 1/1
  • Dimensions (L x P x H) : 750 x 847 x 1656 mm
  • Poids : 162 kg
  • Puissance électrique : 15 kW
  • Alimentation électrique : 400-230 V triphasé
RDA115E

Fiche technique

Poids (kg)
162
Référence produit
RDA115E
Alimentation
triphasé
Puissance en KW
15
Hauteur (mm)
1656
Largeur (mm)
750
Profondeur (mm)
847
Tension (V)
400-230

Références spécifiques