PKDA104E
Four mixte à injection professionnel électrique 4 niveaux GN 1/1 à commandes électromécaniques Inoxtrend PKDA104E
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Dimensions (L x P x H) : 520 x 906 x 667 mm
Nombre de niveaux : 4 niveaux GN 1/1
Type de commandes : Commandes électromécaniques
Alimentation : Électrique 415 V triphasé
Puissance : 5,2 kW
Nombre de niveaux : 4 niveaux GN 1/1
Type de commandes : Commandes électromécaniques
Alimentation : Électrique 415 V triphasé
Puissance : 5,2 kW
Le four mixte à injection électrique 4 niveaux GN 1/1 Inoxtrend PKDA104E combine cuisson à la vapeur, convection et mode mixte pour la production en restauration.
Les points forts
- Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430
- Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304
- Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
- Commandes électromécaniques
- Chambre de cuisson étanche avec des bords arrondis & panneaux déflecteurs en acier inox 304
Informations complémentaires : Livré avec 1 grille.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 4 niveaux GN 1/1
- Espacement entre niveaux : 67 mm
- Dimensions (L x P x H) : 520 x 906 x 667 mm
- Poids : 81 kg
- Puissance électrique : 5,2 kW
- Alimentation électrique : 415 V triphasé

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