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Four mixte à injection pro gaz 11 niveaux GN 2/1 à commandes électroniques tactiles avec lavage automatique Inoxtrend CDT211G
CDT211G

Four mixte à injection pro gaz 11 niveaux GN 2/1 à commandes électroniques tactiles avec lavage automatique Inoxtrend CDT211G

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Dimensions (L x P x H) : 1045 x 962 x 1120 mm
Nombre de niveaux : 11 niveaux GN 2/1
Type de commandes : Commandes électroniques tactiles
Alimentation : Gaz
Puissance : 23 kW (19780 kcal/h) + 0,6 kW électrique
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Le four mixte à injection gaz 11 niveaux GN 2/1 Inoxtrend CDT211G combine cuisson à la vapeur, convection et mode mixte pour la production en restauration.

Les points forts

  • Lavage automatique de série
  • Sonde Delta à cœur
  • 2 vitesses de ventilation
  • Mixte à injection directe
  • Commandes programmables à écran tactile

Informations complémentaires : Livré avec 1 grille inox GN2/1.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 11 niveaux GN 2/1
  • Espacement entre niveaux : 67 mm
  • Dimensions (L x P x H) : 1045 x 962 x 1120 mm
  • Poids : 205 kg
  • Puissance électrique : 0,6 kW
  • Puissance gaz : 23 kW (19780 kcal/h)
  • Alimentation gaz : gaz naturel
  • Alimentation électrique : 230 V monophasé
CDT211G

Fiche technique

Poids (kg)
205
Référence produit
CDT211G
Alimentation
monophasé
Puissance en KW
0,6
puissance Kcal/h g
19780
Hauteur (mm)
1120
Largeur (mm)
1045
Profondeur (mm)
962
Tension (V)
230

Références spécifiques