CDT111G
Four mixte à injection pro gaz 11 niveaux GN 1/1 à commandes électroniques tactiles avec lavage automatique Inoxtrend CDT111G
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Dimensions (L x P x H) : 800 x 840 x 1120 mm
Nombre de niveaux : 11 niveaux GN 1/1
Type de commandes : Commandes électroniques tactiles
Alimentation : Gaz
Puissance : 16 kW (13760 kcal/h) + 0,5 kW électrique
Nombre de niveaux : 11 niveaux GN 1/1
Type de commandes : Commandes électroniques tactiles
Alimentation : Gaz
Puissance : 16 kW (13760 kcal/h) + 0,5 kW électrique
Le four mixte à injection gaz 11 niveaux GN 1/1 Inoxtrend CDT111G combine cuisson à la vapeur, convection et mode mixte pour la production en restauration.
Les points forts
- Lavage automatique de série
- Sonde Delta à cœur
- 2 vitesses de ventilation
- Mixte à injection directe
- Commandes programmables à écran tactile
Informations complémentaires : Livré avec 1 grille inox GN 1/1.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 11 niveaux GN 1/1
- Espacement entre niveaux : 67 mm
- Dimensions (L x P x H) : 800 x 840 x 1120 mm
- Poids : 155 kg
- Puissance électrique : 0,5 kW
- Puissance gaz : 16 kW (13760 kcal/h)
- Alimentation gaz : gaz naturel
- Alimentation électrique : 230 V monophasé

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