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Four mixte à injection pro gaz 7 niveaux GN 1/1 à commandes électroniques tactiles avec lavage automatique Inoxtrend CDT107G
CDT107G

Four mixte à injection pro gaz 7 niveaux GN 1/1 à commandes électroniques tactiles avec lavage automatique Inoxtrend CDT107G

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Dimensions (L x P x H) : 800 x 840 x 840 mm
Nombre de niveaux : 7 niveaux GN 1/1
Type de commandes : Commandes électroniques tactiles
Alimentation : Gaz
Puissance : 12 kW (10320 kcal/h) + 0,3 kW électrique
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Le four mixte à injection gaz 7 niveaux GN 1/1 Inoxtrend CDT107G combine cuisson à la vapeur, convection et mode mixte pour la production en restauration.

Les points forts

  • Lavage automatique de série
  • Sonde Delta à cœur
  • 2 vitesses de ventilation
  • Mixte à injection directe
  • Commandes programmables à écran tactile

Informations complémentaires : Livré avec 1 grille inox GN 1/1.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 7 niveaux GN 1/1
  • Espacement entre niveaux : 67 mm
  • Dimensions (L x P x H) : 800 x 840 x 840 mm
  • Poids : 115 kg
  • Puissance électrique : 0,3 kW
  • Puissance gaz : 12 kW (10320 kcal/h)
  • Alimentation gaz : gaz naturel
  • Alimentation électrique : 230 V monophasé
CDT107G

Fiche technique

Poids (kg)
115
Référence produit
CDT107G
Alimentation
monophasé
Puissance en KW
0,3
puissance Kcal/h g
10320
Hauteur (mm)
840
Largeur (mm)
800
Profondeur (mm)
840
Tension (V)
230

Références spécifiques