TGCA304E
Four à convection professionnel électrique 4 niveaux GN 2/3 à commandes mécaniques Inoxtrend TGCA304E
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Dimensions (L x P x H) : 480 x 620 x 570 mm
Nombre de niveaux : 4 niveaux GN 2/3
Type de commandes : Commandes mécaniques
Plage de température : 50 °C à 270 °C
Alimentation : Électrique 220-240 V monophasé
Puissance : 2,7 kW
Nombre de niveaux : 4 niveaux GN 2/3
Type de commandes : Commandes mécaniques
Plage de température : 50 °C à 270 °C
Alimentation : Électrique 220-240 V monophasé
Puissance : 2,7 kW
Le four à air pulsé électrique 4 niveaux GN 2/3 Inoxtrend TGCA304E assure une cuisson homogène par air chaud ventilé pour les viandes, gratins, poissons et pâtisseries.
Les points forts
- Poignée de porte ergonomique
- Chambre de cuisson étanche en acier inoxydable AISI 430
- Chambre de cuisson avec soudure externe
- Carrosseries extérieurs en acier inoxydable AISI 430 satiné
- Chauffage avec des résistances en acier Incoloy 800
Caractéristiques techniques
- Capacité : 4 niveaux GN 2/3
- Espacement entre niveaux : 70 mm
- Plage de température : 50 °C à 270 °C
- Dimensions (L x P x H) : 480 x 620 x 570 mm
- Poids : 40 kg
- Puissance électrique : 2,7 kW
- Alimentation électrique : 220-240 V monophasé

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