PFE-111/S
Four à convection professionnel électrique Diamond PFE-111/S
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Dimensions (L x P x H) : 920 x 750 x 1080 mm
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Puissance : 14 kW
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Puissance : 14 kW
Le four à convection ConvoBis électrique Diamond PFE-111/S cuit pâtisseries et viennoiseries.
Les points forts
- Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge
- Éclairage enceinte (allumage automatique)
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture
- Chauffage électrique: résistances blindées en inox, placées derrière les déflecteurs
- Thermostat de sécurité
Informations complémentaires : En dotation: 1 grille EN 600x400. Porte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).
Caractéristiques techniques
- Dimensions internes 660x420xh825 mm
- Structure porte platine (75 mm), amovible
- Régulation de 50 à 270 °C, minuterie de 1 à 120 min. ou continu, thermomètre électronique
- Dimensions (L x P x H) : 920 x 750 x 1080 mm
- Poids : 122 kg
- Volume : 1,1 m³
- Puissance électrique : 14 kW
- Alimentation électrique : 400-230V/3N 50 Hz

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