Four à convection professionnel électrique, 10 niveaux GN 2/1 Diamond CFE102/N

Le four à convection électrique, 10 niveaux GN 2/1 Diamond CFE102/N assure la cuisson en cuisine professionnelle, en boulangerie ou en pâtisserie.

Les points forts

• Four " CROSSWISE" chargement plats GN 2/1 (ou GN 1/1)
• Structures latérales à pas de 60 mm "anti basculante"
• Construction intérieure en acier inox AISI 304 et extérieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre céramique
• Pieds en inox
• Porte double vitrage, vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible)

Informations complémentaires : Livré sans grilles. Sonde a coeur (Sur demande).

Caractéristiques techniques

• Nombre de niveaux : 10 x GN 2/1
• Dimensions (L x P x H) : 890 x 1215 x 970/1020 mm
• Poids : 175 kg
• Puissance électrique : 24,5 kW
• Alimentation électrique : 400V/3N 50 Hz