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DFV-511/PTS

Four mixte vapeur et convection professionnel électrique, 5 niveaux GN 1/1, commandes tactiles Diamond DFV-511/PTS

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Dimensions (L x P x H) : 710 x 770 x 600 mm
Nombre de niveaux : 5 x GN 1/1
Type de commandes : Écran tactile
Alimentation : Électrique 400-230 V triphasé
Puissance : 6 kW
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Le four mixte vapeur et convection électrique, 5 niveaux GN 1/1, commandes tactiles, nettoyage automatique Diamond DFV-511/PTS assure la cuisson en cuisine professionnelle, en boulangerie ou en pâtisserie.

Les points forts

  • Panneau de commandes "TOUCH SCREEN"
  • Système de lavage intégré "AUTO-CLEANING"
  • Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1
  • Fours compacts, de faible encombrement
  • Vapeur directe par "nébulisation"

Informations complémentaires : Livré de série avec 1 grille GN 1/1.

Caractéristiques techniques

  • Nombre de niveaux : 5 x GN 1/1
  • Type de commandes : Écran tactile
  • Dimensions (L x P x H) : 710 x 770 x 600 mm
  • Poids : 90 kg
  • Puissance électrique : 6 kW
  • Alimentation électrique : 400-230V/3N 50-60 Hz
DFV-511/PTS

Fiche technique

Poids (kg)
90
Référence produit
DFV-511/PTS
Alimentation
triphasé
Largeur en mm
710
Profondeur en mm
770
Hauteur en mm
600
Puissance en KW
6
Tension (V)
400-230

Références spécifiques

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