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Four à pizzas électrique, 2 chambres, capacité de 6 pizzas de 350 mm,
Puissance : 15,1 kW
Dimensions : 990 x 1170 x 680 mm.
WR-FD26-MF
Four à Pizzas Électrique 2 Chambres - Capacité 2 x 6 Pizzas 350mm
1 562,40 €
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1 874,88 €
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Four à pizzas électrique, 2 chambres, capacité de 6 pizzas de 350 mm,
Puissance : 15,1 kW
Dimensions : 990 x 1170 x 680 mm.
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Four à pizzas professionnel équipé de 2 chambres de cuisson de 700 x 1050 x H 150 mm, offrant une capacité de 6 pizzas de Ø 350 mm.
La façade en acier inoxydable est associée à un châssis en tôle laquée et acier galvanisé, garantissant solidité et longévité.
L’isolation est assurée par une laine de roche haute densité, permettant une excellente rétention thermique.
Les chambres de cuisson sont réalisées en acier galvanisé et disposent d’une sole en matériau réfractaire spécial, assurant une diffusion homogène et efficace de la chaleur.
La porte en acier inox est équipée d’un hublot en verre sécurit ainsi que d’une poignée athermique, pour une utilisation sécurisée.
Le four intègre un éclairage intérieur haute température (jusqu’à 500 °C).
Le chauffage est assuré par des résistances électriques blindées, positionnées sous la sole et sur la voûte de chaque chambre. La régulation de température, réglable de 50 à 400 °C, s’effectue par thermostat, avec un thermomètre analogique permettant de visualiser la température de chaque chambre.
Chaque chambre dispose d’un interrupteur général marche / arrêt indépendant.
L’appareil est fabriqué dans le respect des normes CE en vigueur.
Les avantages
-
Fours à pizzas Diverso conçus avec des matériaux de haute qualité
-
Performances adaptées aux exigences des pizzaiolos professionnels
-
Fabrication professionnelle Made in Italy
-
Soubassement en acier inox disponible sur demande
WR-FD26-MF
Fiche technique
- Référence produit
- WR-FD26-MF
- Températures
- +500°C
- Diamètre pizza
- 35 cm
- Voltage
- 400/3N 50-60Hz
- Largeur en mm
- 990
- Profondeur en mm
- 1170
- Hauteur en mm
- 680
- Puissance en KW
- 15,1