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Four à pizzas électrique à commandes digitales - 1 chambre 1 x 4 pizzas Ø 35 cm
PEP99TC

Four à pizzas électrique à commandes digitales - 1 chambre 1 x 9 pizzas Ø 35 cm

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Ce four à pizzas dispose de 1 chambre de 1 x 9 pizzas Ø 35 cm 

Doté d'une puissance de 12.9 kW, ce four répondra à toutes vos attentes.

Ses atouts : sa robustesse, sa ligne épurée et sa faible consommation d'énergie

Dimensions : 1340 x 1270 x 380 mm

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Descriptif du four

  • Four électrique isolé thermiquement
  • 1 compartiment(s) pour 9 pizzas de 35 cm Ø
  • Empilable jusqu' à 3 fours
  • A très faible consommation d' énergie grâce à son isolation de pointe
  • Permet d'économiser jusqu'à % énergie en comparaison avec d'autres appareils
  • Hotte de cheminée intégrée
  • Unité de contrôle numérique
  • Affichage numérique
  • Éclairage intérieur
  • Fenêtre de contrôle très grande
  • Faible consommation d'énergie
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Façade en acier inox
  • Isolation en fibre de verre
  • Surface de cuisson avec argile réfractaire spéciale de qualité exceptionnelle
  • Extrêmement résistant à la chaleur
  • Poignées de porte thermo-isolées

Chambre de cuisson

  • Cuisson idéale, directement sur la pierre réfractaire
  • Température pour chaque compartiment réglable individuellement
  • Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur
  • Température : 450 °C
  • Température constante (même en cas d'ouverture fréquente)

Raccordement :

  • Puissance : 12.9 kW
  • Raccordement électrique :400 Volt / 3 L / 50 Hz

Dimensions 

  • Dimensions extérieures: B x T x H: 1340 x 1270 x 380 mm

Directives

  • Fabrication conforme aux normes d' hygiène et de sécurité
  • Conforme aux normes CE

Caractéristiques :

Dimensions 

Largeur  1340 mm
Profondeur  1270 mm
Hauteur 380 mm

Dimensions intérieures

Largeur  1050 mm
Profondeur  1050 mm
Hauteur 150 mm

Détails techniques

Nombre de compartiments 1
Nombre de pizzas par compartiment 9
Pour des pizzas de Ø 35 cm

Type de cuisson

Chauffage chaleur de sole et de voûte
Température jusqu'à  450 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement électrique
Puissance  9.9 kW
Tension  400 volts
Fréquence  50 Hz
Phases 3 N

Livraison

Mode d'expédition transporteur
État à la livraison monté
Poids  102.4 kg
PEP99TC

Fiche technique

Poids (kg)
102.4
Référence produit
PEP99TC
Largeur en mm
1340
Profondeur en mm
1270
Hauteur en mm
380
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
12.9 kW
Températures
jusqu'à 450°C
Dimensions chambre (en mm)
1050 x 1050 x 150 mm

Références spécifiques

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