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Formeuse avec bord - Plateau : Ø 450 mm - modèle PF45 - Pizza Group
P06PF02021

Formeuse avec bord - Plateau : Ø 450 mm - modèle PF45 - Pizza Group

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Cette presse à pizza PF45 de la marque Pizza Group permet de réaliser la pré-cuisson rapide de vos pâtes qui découlera sur un gain de temps pour la réalisation de votre préparation.

Carrosserie en acier inox, plateaux anti-andhérants diamètre 45 cm.

Poids pâte 250 à 500 grs.

Temps de pressage rapide et réglage de l'épaisseur de la pâte.

  • Livraison rapide
  • Paiement sécurisé
  • Garantie prix le plus bas

Liste des paiements

La formeuse Pizza Group est la machine idéale pour le façonnage de disques de pâte à pizza de 33 à 45 cm de diamètre.

Facile d'utilisation, cette formeuse donnera entière satisfaction et répondra à tous vos besoins.

Cet appareil professionnel permet d'obtenir des disques de pâte  avec bord avec ou sans bord.

La distance entre les disques va de 105 mm pour les petites (PF33) a 115 mm pour les grandes (PF40-45).

Le temps de pressage (de 0,1 à 1,5 sec) et la température (150°C-170°C) varient selon la température de la pâte (conseillée entre 6°C et 20°C).

L’épaisseur de la pâte est facilement réglable grâce à la rotation de la poignée située sous le plat inférieur.

Caractéristiques :

  • Carrosserie acier inoxydable
  • Plateaux à revêtement spécial anti-adhérant
  • Poignée de réglage de l'épaisseur de la pâte sous plateau inférieur
  • Grille de protection avec sécurité et actionnement des plateaux
  • Temps de pressage de 0,1 à 1,5 secondes
  • Température de travail réglable 150-170°C
  • Thermostat de régulation électronique à affichage digital
  • Interrupteur marche / arrêt
  • Coup de poing d'arrêt d'urgence

Pour visualiser comment fonctionne une formeuse cliquez sur le lien ci-dessous:

https://youtu.be/5l2S0ayzKnk

ModèlePF45
CodeP06PF02021
Poids pâte250 ÷ 500 gr
ø Plateau45 cm
Puissance Tot.6.1 kW
Volts400 V
Dimensions extérieures63 x 67 x 89 cm
Dimensions72 x 93 x 102 cm
Poids net127 Kg
Poids brut150 Kg

P06PF02021

Fiche technique

Poids (kg)
127
Référence produit
P06PF02021
Largeur en mm
630
Profondeur en mm
670
Hauteur en mm
890
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Puissance en W
6.1 kW
Diamètre
ø plateau 450 mm

Références spécifiques

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