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Diviseuse à fonctionnement hydraulique par vérin double effet et pompe hydraulique à engrenages.
En une seule opération, la diviseuse à coupe directe débite 10 à 48 pâtons pesant de 100 g à 2 kg.
Cuve carrée - 480 x 480 x 130 mm pour 5 à 20 kg de pâte.
Plusieurs modèles de diviseuses possibles.
P10
Diviseuse carrée à fonctionnement hydraulique - Débit 10 à 48 pâtons - Plusieurs choix possibles
8 359,20 €
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9 720,00 €
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10 031,04 €
11 664,00 €
TTC
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Diviseuse à fonctionnement hydraulique par vérin double effet et pompe hydraulique à engrenages.
En une seule opération, la diviseuse à coupe directe débite 10 à 48 pâtons pesant de 100 g à 2 kg.
Cuve carrée - 480 x 480 x 130 mm pour 5 à 20 kg de pâte.
Plusieurs modèles de diviseuses possibles.
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RÉFÉRENCE : P10
DESCRIPTION :
- Diviseuse à fonctionnement hydraulique par vérin double effet et pompe hydraulique à engrenages. En une seule opération, la diviseuse à coupe directe débite 10 à 48 pâtons pesant de 100 g à 2 kg
- Couteaux en acier inoxydable
- Remontée automatique des couteaux
- Sortie automatique des couteaux pour nettoyage
- Cuve et couvercle en aluminium
- Fonctionnement silencieux
- Carrosserie en tôle laquée blanche cuite au four
- Plaques de fond renforcées en PVC de qualité alimentaire sans vis apparente permettant le nettoyage aisé et complet
- Levier de commande et bouton d'arrêt d'urgence en façade
- Puissance moteur 1.5kW - 50/60Hz - 400V - 3.4A
Dimensions :
- Larg. 560 mm - Larg. avec kit anti-projection de farine 600 mm
- Prof. hors levier 650 mm
- Haut. ouverte 1660 mm - Haut. fermée 1080 mm
INFORMATIONS TECHNIQUES :
Cuve carrée - 480 x 480 x 130 mm pour 5 à 20 kg de pâte
- P10 - 10 divisions de 238 x 94 mm
- Poids des pâtons : de 500 g à 2 kg
- P12 - 12 divisions de 118 x 158 mm
- Poids des pâtons : de 400 g à 1,6 kg
- P16 - 16 divisions de 118 x 118 mm
- Poids des pâtons : de 300 g à 1,25 kg
- PC20 - 20 divisions de 118 x 94 mm
- Poids des pâtons : de 250 g à 1 kg
- P24 - 24 divisions de 118 x 78 mm
- Poids des pâtons : de 200 g à 800 g
- P12/24 - 12 divisions de 118 x 150 mm ou 24 divisions de 118 x 78 mm
- Poids des pâtons : de 200 g à 1,6 kg
- P24/48 - 24 divisions de 78 x 118 mm ou 48 divisions de 78 x 57 mm
- Poids des pâtons : de 100 g à 800 g
- Tasseuse à pâte
OPTIONS :
- Grilles inox supplémentaires :
- Pour P12 - grille 24 divisions et grille 48 divisions
- Pour PC20 : grille 40 divisions et grille 80 divisions
- Pour P24 et P12/24 : grille 48 divisions et grille 72 divisions
- Pour P24/48 : grille 96 divisions
- Kit anti-projection de farine
- Habillage inox
- Couvercle revêtement anti-adhérent
- Régulateur de pression
- Bac de fleurage
P10
Fiche technique
- Référence produit
- P10
- Le petit plus
- Cuve carrée - 480 x 480 x 130 mm pour 5 à 20 kg de pâte
- Norme
- Européenne
Références spécifiques
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