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Bouleuse à escargot pour pizza
Giano/E2

Bouleuse à escargot pour pizza avec 1 escargot au choix

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Bouleuse à escargot pour pizza

Avec la bouleuse Giano vous pouvez donner la forme ronde typique à tous vos pâtons.

Grâce aux escargots interchangeables, Giano travaille les pâtons de différents grammages, jusqu’à 310 grammes

- Dimensions: 61x56x45

- Alimentation: Triphasé

- Puissance: 0,25 kW

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Bouleuse à escargot pour pizza

Plus de mille pâtons à l’heure

Avec la bouleuse Giano vous pouvez donner la forme ronde typique à tous vos pâtons.

Grâce aux escargots interchangeables, Giano travaille les pâtons de différents grammages, jusqu’à 310 grammes.

Elle peut créer plus de 1000 portions à l’heure de 200 grammes chacune: le premier pas vers la pizza parfaite!

Giano vous permet de créer rapidement et avec extrême précision toutes les formes arrondies des pâtons que vous désirez.

5 bonnes raisons pour faire de Giano votre bouleuse

  1. Vitesse
  2. Productivité
  3. Précision
  4. Idéale pour les pâtes à peine faites
  5. Escargots interchangeables

Caractéristiques :

  • Dimensions: 61x56x45
  • Alimentation: Triphasé
  • Puissance: 0,25 kW
Type d'escargot Poids bouleuse minimum Poids bouleuse maximum
B 30 50
C 50 75
D 70 90
E/1 85 115
E/2 110 140
F 130 170
G 170 210
H 210 270
I 270 310
Giano/E2

Fiche technique

Poids (kg)
45
Référence produit
GIANO DA BANCO
Largeur en mm
610
Profondeur en mm
560
Hauteur en mm
450
Energie
Electrique Triphasé (400 V)
Norme
Européenne
Puissance en W
0.25 kW

Références spécifiques

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