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La bouleuse permet de transformer en boules toutes portions de pâte de 50 grs à 800 grs.
Les pâtons sont introduits par la bouche supérieure de la bouleuse puis sont ensuite roulés via le système arrondisseur hélicoïdale et entraînés vers la tablette inox supérieure en boules parfaitement roulées et uniformes.
Dimensions extérieures : L.510 x P.650 x H.880 mm
P02VT01002
Bouleuse à pâtes - Modèle AR800 - Pizza Group
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La bouleuse permet de transformer en boules toutes portions de pâte de 50 grs à 800 grs.
Les pâtons sont introduits par la bouche supérieure de la bouleuse puis sont ensuite roulés via le système arrondisseur hélicoïdale et entraînés vers la tablette inox supérieure en boules parfaitement roulées et uniformes.
Dimensions extérieures : L.510 x P.650 x H.880 mm
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Cette bouleuse professionnelle est conçue pour produire en grande quantité et sans effort des pâtons ronds et uniformes.
Portion de pâte qui varie de 50 à 800 grammes.
Puissance de l'appareil professionnel de boulangerie 370 W - 50 Hz, tension 230 V.
Démontage et nettoyage de l'appareil simple et rapide. Carrosserie facilement démontable si besoin d'accéder à la partie mécanique.
Peut-être combinée avec une diviseuse.
Caractéristiques :| Modèle | AR800 |
| Code | P02VT01002 |
| Portion pâte | 50 ÷ 8/900 gr |
| Puissance Tot. | 0.37 kW |
| Volts | 230 V |
| Dimensions extérieures | 50 x 62 x 88 cm |
| Dimensions | 47 x 71 x 102 cm |
| Poids net | 68 Kg |
| Poids brut | 76 Kg |
P02VT01002
Fiche technique
- Poids (kg)
- 68
- Référence produit
- P02VT01002
- Largeur en mm
- 500
- Profondeur en mm
- 620
- Hauteur en mm
- 880
- Puissance en W
- 0.37 kW
- Production Kg/h
- 700 pâtes ( 250gr-r)/h
- Portion pâte
- 50 ÷ 8/900
Références spécifiques
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