CEV5/4-13
Cuiseur vapeur électrique DIM SUM professionnel professionnel, 380 x 600 x 260 mm Diamond CEV5/4-13
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Dimensions (L x P x H) : 380 x 600 x 260 mm
Puissance : 6 kW
Puissance : 6 kW
Le cuiseur vapeur électrique dim sum à poser Diamond CEV5/4-13 cuit à la vapeur en préservant le goût et la texture des aliments.
Les points forts
- Cuiseur vapeur électrique à poser
- Construction en acier inoxydable AISI 430
- Finition orbitale: résistante aux rayures
- Panneau supérieur avec finition Orbital anti-rayures
- Niveau de protection contre l’eau IPX4
Caractéristiques techniques
- Surface de cuisson : 310 x 510 mm
- Contenance : 5L
- Panneau supérieur de 1,2 mm d’épaisseur
- Panneau latéral avec surface emboutie de 1,2 mm
- Pieds en caoutchouc, hauteur 40 mm
- Réservoir AISI 304 de 5L entièrement soudé pour un nettoyage facile et une hygiène accrue
- Vanne de vidange avec 3/4» (DN20) montée sur le panneau avant
- Accessoires inclus : Plaque Dimsum 4 trous pour paniers bambou Ø140 mm
- Dimensions (L x P x H) : 380 x 600 x 260 mm
- Poids : 32 kg
- Volume : 0,1 m³
- Puissance électrique : 6 kW
- Alimentation électrique : 400V/3N 50-60 Hz

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