Cuiseur à pâte électrique professionnel professionnel, 40 L, 700 x 650 x 280/380 mm Diamond E65/CP7T-230V/3-N

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Dimensions (L x P x H) : 700 x 650 x 280/380 mm
Capacité : 40 L
Puissance : 9 kW

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Le cuiseur à pâtes électrique à poser de la gamme snack Alpha 650 EVO Diamond E65/CP7T-230V/3-N : réalisation en acier inox AISI 304.

Les points forts

La vanne du robinet d’eau pour le remplissage de la cuve ainsi que la vanne de décharge (à billes) sont placées sur la face avant de l’appareil
L'intérieur de la cuve est muni d’un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l’intérieur du bac, régulation de la température par commutateur à 4 positions de chauffe

Informations complémentaires : En option 4 paniers A65/CP-C4-N.

Caractéristiques techniques

Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 mm, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’un trop plein pour les amidons
Dimensions (L x P x H) : 700 x 650 x 280/380 mm
Poids : 36 kg
Volume : 0,29 m³
Puissance électrique : 9 kW
Alimentation électrique : 230V/3 50-60 Hz

Référence E65/CP7T-230V/3-N