Crêpière professionnelle double électrique à usage intensif - Châssis carré - Diamètre 40 -
Crêpière professionnelle double électrique à usage intensif - Diamètre 40 -
Plage T° de 60°C à 300°C
Dimensions : L 882 x P 488 x H 245 mm
Puissance : 2 x 3600 W / 230 V
Description de la Crêpière électrique foraine professionnelle à usage intensif - Diamètre 40 cm - CR2CE40
Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur = forte accumulation de la chaleur pour une économie d’énergie
Fonte microssillonnée haute qualité = effet coussin d’air, la pâte n’attache pas = cuisson homogène
Résistance 8 mm d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durable
Résistance insérée sous la plaque de fonte =
- une parfaite répartition de la température soit 100 % de production
- une montée en température rapide
Poignées extérieures = facilité de manutention pour tout déplacement et nettoyage de la zone de travail
Jupe = espace entre le mur et l’appareil, évite de positionner la crêpière contre un mur et préserve de la surchauffe des éléments électriques
Câble = Sortie de câble sous l’appareil pour un positionnement stable et facile de l’appareil
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
2 plaques en fonte de 40 cm de diamètre
2 thermostats de précision
2 voyants de contrôle
CONSTRUCTION TOUT INOX AISI 430
Dotation : 1 spatule en bois